Descripción de Germinador Artesanal
Germinador de barro. Se compone de tapa, tres bandejas para germinar y un plato para el agua.Los granos de cereales y legumbres son alimentos muy concentrados.
Su bajo porcentaje en agua, junto con su riqueza en almidón y proteínas hacen que no se puedan ingerir crudos.
Con la germinación se liberan las energías latentes del grano. El almidón se transforma en azúcares más simples por las enzimas vivas.
Las proteínas se descomponen en aminoácidos.
Las vitaminas y enzimas se sintetizan. Se puede decir que la germinación es una predigestión.
Unos días al sol y el germinado alcanza su punto de máxima vitalidad.
-SE PUEDE GERMINAR CUALQUIER TIPO DE GRANO
-EL GRANO NECESITA PARA GERMINAR
Agua, aire, ambiente cálido, (20º a 25º C) y oscuridad.
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